39° Rassegna dei Cuochi

39^ edizione della Festa dei Cuochi - 13 al 15 ottobre 2017

Si inizia per venerdì 13 ottobre a Villa Santa Maria naturalmente con le celebrazioni religiose in onore di San Francesco Caracciolo, patrono del paese e protettore di tutti i cuochi d’Italia. Nella stessa giornata verrà assegnata la Cittadinanza Onoraria al Cavalier Filippo De Cecco, a capo del rinomato pastificio noto in tutto il mondo.

Sabato 14 ottobre, spettacoli, banchi d’assaggio, degustazioni e stand gastronomici.

Chef in campo: Nicola Fossaceca (1 stella Michelin, Al Metrò a San Salvo Marina – Ch);
William Zonfa (1 stella Michelin, Magione Papale, a L’Aquila);
Pascal Tinari (1 stella Michelin, Villa Maiella a Guardiagrele – Ch).

Nel pomeriggio: Leonardo Seghetti tavola rotonda sull’olio e sui suoi benefici;
Show cooking dei ragazzi dell’Istituto Marchitelli.

Cristina Nicolini (presente anche domenica), tra i primi classificati a Masterchef sarà presente nelle gionate della Kermesse culinaria.
Show Cooking di Erny Lombardo.

Il resto delle serate... Divertimento, Musica e buona tavola.

 

Domenica 15 ottobre :

Porte Aperte’ e visita all’Istituto Alberghiero Marchitelli;

Concorso dedicato ai barman;
“Chiacchiere di gusto” un incontro-intervista con lo chef Luigi Diotaiuti nominato Ambassador della Cucina Italiana nel mondo in collegamento da Washington, il giornalista italo-americano Cesare Zucca e il Direttore commerciale di Cantina Tollo, Andrea Di Fabio.A seguire anche un angolo di dolcezza con il pasticcere Federico Anzellotti, noto pasticcere e impareggiabile professionista della Dolce Arte e Presidente del Compait (Confederazione Pasticceri Italiani).
Ci sarà Mediaset con Ricette all’italiana, la nota trasmissione del piccolo schermo condotta da Davide Mengacci e Michela Coppa, dedicata a tutte le bontà della tavola e ai luoghi più belli d’Italia.

Chiude l'evento 2017 il noto comico di Zelig Paolo Migone.

Sulle piazze principali del paese, per tutta la durata della rassegna, sarà possibile mangiare le pietanze preparate dai cuochi di Villa Santa Maria. 

 

Pagina Ufficiale FB:  

 

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 13-10-2017 9:00
Termine evento 15-10-2017 23:00
Luogo
Villa Santa Maria
Corso Umberto I, 18A, Villa Santa Maria, CH Villa Santa Maria, Italia 66047 Italy
Villa Santa Maria
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